À PROPOS
Notre Histoire
Une passion pour la Terre
Notre histoire
Caroline, 25 ans de métier en horticulture appliquée (dépistage aux champs). Depuis longtemps elle est une adepte de l’agriculture raisonnée.
François, agriculteur de père en fils est un passionné et s’emploie à offrir un ail de haute qualité.
Depuis 2016, la vocation de l’entreprise agricole a pris une nouvelle direction.
Caroline et François crée alors Bulzail Inc. Ils cultivent et transforment l’ail de variété Music directement à la ferme. Ils réduisent au minimum leurs impacts sur l’environnement en adoptant une agriculture responsable.
Ils ont développé une technique afin de transformer l’ail en ail noir d’une qualité exceptionnelle. Le kiosque à la ferme permet à Caroline et François d’offrir un service personnalisé et de partager ainsi leur passion et leur savoir-faire.
On parle de nous dans les médias
Bulzail est reconnu du public.
Voici quelques articles de presse dans lesquels Bulzail est mentionné:
Babillard : De l’ail du Québec et RIEN D’AUTRE!
Journal de Montréal : Découvertes de chez nous! (Section Ail Noir)
À boire et à manger Télé-Québec (Voir l’extrait à partir de 10 min 30 secondes)
GAGE DE QUALITÉ
Chez Bulzail, la qualité des aliments est une priorité. Nous prenons tous les moyens nécessaires afin de garantir des légumes sains et salubres à la consommation.
SALUBRITÉ
Nous nous conformons aux normes d’hygiène et de salubrité alimentaires du Québec. (MAPAQ).
TRAÇABILLITÉ
Vous reconnaîtrez nos produits exceptionnels chez votre marchand, dans un emballage identifié et codé facilitant la traçabilité
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